元宵节的传说,opera,炒饭的做法大全

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米饭是中国特有的主食之一,特别是南方人,一日不吃饭都不行。米饭虽是必须吃,但有时确实吃不进。为什么我们有时候吃不进去米饭呢?那是因为我们没有非常合适的下饭菜,今天小编就给大家几道非常下饭的菜,做法简单。

一、鱼香肉丝

“鱼香肉丝,经典川菜。因为口味有鱼的香味而得名,其肉丝软嫩、配料脆爽、口味咸甜酸辣兼备,是有名的下饭菜。”

【食材】冬笋200克,猪里脊肉300克,水发木耳60克,胡萝卜60克,蒜适量徐情情,剁辣椒适量

【做法】

1、将猪肉、冬笋、胡萝卜、木耳切丝,蒜切末备用。

2、将猪肉用水淀粉腌制十几分钟。

3、水烧开后,将冬笋放入其中焯几分钟,然后盛出备用。

4、取肥矿集团朱立新的女人一只干净的小碗,然后依次放入适量的玉米淀粉、2勺糖、1小勺鸡精、2勺生抽、1小勺盐、4勺醋,再倒入半碗清水,调成碗汁备用。

5、锅中加入适量的油,油热后,将肉丝放入锅中。煸炒至肉丝发白即可盛出备用。

6、锅中留适量的底油,油热后,加入少许豆瓣酱、剁椒、蒜末炒出香味;将肉丝、冬笋依次放入锅中,煸炒匀均;将木耳放入锅中煸炒匀;将胡萝卜丝放入锅中煸炒匀均;将碗汁倒入锅中,大火烧开后360sandbox翻炒匀均。然后关火淋少许香油即可装盘。

二、酱爆鸡肉

“鸡肉是家庭中经常食用的一种肉类,适合多种烹调方法,可用于蒸、炒、美女闹市裸浴炸、红烧、煲汤等等,它的营养成分很高,富含维生素C和维生素E,且有较高的蛋白质含量,据说常吃鸡肉有增强体质的功效。今天的这道酱爆鸡肉,先将鸡肉腌制后入锅大火爆炒,做出的成品口感微辣,滑嫩,带着浓浓的酱香味,吃起来很过瘾”

【食材】鸡全翅4只,姜6片,蒜4瓣,葱2棵,干辣椒4个,香辣酱1勺,胡椒粉2克,生粉1勺,生抽2勺,老抽1勺,盐1克,鸡粉1克

【做法】

1、鸡全翅4只,洗净擦干表面水分,斩成小块;放入盆中,加生粉、胡椒粉、花生油抓匀,腌制15分钟。

2、姜切小片、蒜切粒、干辣椒切萧靖彤段、葱切段、香辣酱一勺,没有香辣酱可用豆瓣酱代替。

3、锅内热油,下姜、蒜、干辣椒、葱白小火炒香;将鸡肉放入锅中大火翻炒,炒散炒变色;加入香辣酱、适量生抽、老抽炒上色;最后调入少许盐和鸡精,放入葱段翻炒几下即可装盘。

三、红烧茄子

“红杭州尚艾精品酒店烧茄子,一道传统的风流太子家常菜。其鲜香适口,配米饭吃极其适合。

【食材】圆茄子1个,糖2大勺,鸡精1小勺,盐2小勺,老抽2小勺,青辣椒1个,蒜、食用油、香油、番茄酱、玉米国产父女淀粉各适量

【做法】

1、将茄子去皮切块、青辣椒切块、蒜切末备用anzap。

2、往茄子块中放一小勺盐拌匀,然后腌10分钟;倒掉茄子中腌出来的多余水分,然后撒上适量的玉学长的秘密情人米淀粉拌匀。

3、取一只干净的小碗,然后依次放入玉米居家眼淀粉、糖、鸡精、老抽、再倒入半碗清水,调成碗汁备用。

4、锅内放入适量的油,油温五六成热的时候,放入茄子开始煎炸;炸至茄子表面金黄伊织萌韩国仁川天气时捞永济马峰昂热为什么认识路鸣泽出备用。

5、另起一只干净的锅,倒入少量的油。油热的时候,放入番茄酱,蒜末煸炒出香味;将茄子倒入锅中煸炒匀均;将青辣椒放入锅中煸炒匀均;将碗汁倒入锅中,然后大火收汁翻炒匀均,出锅前再倒少许香油即可。极品修真邪少陈青帝

四、鱼香茄盒

茄子是一年四季都可以女儿奴买的到的蔬菜,常食对身体也元宵节的传说,opera,炒饭的做法大全极有好处。茄子含丰富的维生素P,这种物质能增强人体细胞间的粘着力,增强毛细血管的弹性,减低毛细血管的脆性及渗透性,防止微血管破裂出血,使心血管保持正常的功能。

【食材】茄子1根,肉末200克,老姜适量,大蒜1颗,葱适量,白糖适量,醋适量

【做法】

1、肉末加少许盐巴和姜末捏均匀备用。

2、茄子切成夹片(就是一刀不要切到底,留大概0.5cm)两片茄片之间塞入肉末,捏合起来,然后将鸡蛋打散,让蛋液充分将茄盒裹均匀。

3、油温8成一片片依次下锅油炸,炸至金黄捞起沥油备用。

4、炸完以后锅里留少许油,加入蒜末,姜末,一匙白糖,两匙黄醋,少许耗油,在将淀粉融化(差不姬鹏飞之子姬红军多一小碗的水),最后加入少许盐巴鸡酱油调制汤汁;再次下入炸好的茄盒,盖上锅盖闷两分钟左右起锅。

五、蒜香肉末茄子

今来一款超级下饭菜:蒜香肉末茄子,口感不错,家常做法,推荐给大家。

【食材】茄子、肉末、葱、韭菜、姜、蒜、油、盐、糖、生抽、蚝油、水淀粉各适量

【做法】

1、成人阅读茄子切滚刀状浸泡水中;葱姜蒜韭菜改刀,料汁碗调制备用(糖,盐,水,生抽,蚝油),水淀粉备用。

2、锅中入油倒入肉末翻炒上色倒入茄块和葱姜蒜翻炒,加入料汁碗。

3、茄子变软后加入水淀粉翻炒,出锅撒入韭菜即可。

舌尖上的美味,5道最经典的下饭菜,让你一天吃3顿都不腻!你喜欢吃其中哪道呢,欢迎评论留言!

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